{"id":188,"date":"2014-06-13T10:24:04","date_gmt":"2014-06-13T08:24:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/?p=188"},"modified":"2014-06-13T10:24:04","modified_gmt":"2014-06-13T08:24:04","slug":"mita-raskaana-olevat-naiset-syovat-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/mita-raskaana-olevat-naiset-syovat-3\/","title":{"rendered":"Mit\u00e4 raskaana olevat naiset sy\u00f6v\u00e4t?"},"content":{"rendered":"

Raskaana olevien naisten ravinnonsaantia koskevat tutkimukset Turun alueella kertovat hyvin samanlaisista haasteista ruokavaliossa kuin muullakin suomalaisella aikuisv\u00e4est\u00f6ll\u00e4<\/a>. Odottavien \u00e4itien ruokavalio on monipuolinen ja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 keskim\u00e4\u00e4rin riitt\u00e4v\u00e4sti vitamiineja ja kivenn\u00e4isaineita. Keskeiset parannuskohteet l\u00f6ytyv\u00e4t kuidun saannista ja rasvojen laadusta<\/strong>.<\/p>\n

Vaikka ruokavalion rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 oli odottavilla \u00e4ideill\u00e4 sopiva, laadullisesti katsottuna kovaa rasvaa oli \u00e4itien ruokavaliossa suositeltua enemm\u00e4n. Kovaa rasvaa tulee tyypillisesti paljon lihasta, rasvaisista maitovalmisteista ja leivonnaisista. Ruokavalion rasvan laadun muuttaminen onnistuu valitsemalla n\u00e4m\u00e4 elintarvikkeet v\u00e4h\u00e4rasvaisina ja lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 n\u00e4kyvi\u00e4, pehmeit\u00e4 rasvoja ruokavalioon. Kasvi\u00f6ljy mm. ruuanvalmistuksessa, salaatinkastikkeessa ja leiv\u00e4n levitteess\u00e4 on paikallaan. Pehme\u00e4\u00e4, hyv\u00e4laatuista rasvaa saa my\u00f6s kalasta ja p\u00e4hkin\u00f6ist\u00e4 ja manteleista. Lis\u00e4ksi raskausaikana tarvitaan D-vitamiinia valmisteena turvaamaan lis\u00e4\u00e4ntynyt vitamiinin tarve.<\/p>\n

Kuitua raskaana olevat naiset saivat n 20 g p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4. Suositeltava saanti olisi huomattavasti suurempi n 35 g p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4. Ravintokuidulla on monia terveyshy\u00f6ty\u00e4, mutta raskausaikana selvimmin esille tulevat kuidun suolen toimintaa ja veren sokeria tasaavat vaikutukset. Kuidun m\u00e4\u00e4r\u00e4n lis\u00e4\u00e4miseksi ruokavaliossa on oleellista sy\u00f6d\u00e4 runsaasti kasviksia sek\u00e4 runsaskuituista leip\u00e4\u00e4.<\/p>\n

Tutkimuksessa odottavia \u00e4itej\u00e4 ohjattiin ruokavalion toteutuksessa<\/strong>. \u00c4idit pitiv\u00e4t ruokap\u00e4iv\u00e4kirjaa ja saivat yksil\u00f6llist\u00e4 palautetta ruokavaliostaan sek\u00e4 ohjeita miten parantaa ruokavaliotaan vastaamaan paremmin odottaville \u00e4ideille suositeltavaa ruokavaliota. Ohjauksessa painotettiin ruokavalion kokonaisvaltaista koostamista eli sit\u00e4, ett\u00e4 ruokavalio on monipuolinen ja sit\u00e4 kautta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 raskauden aikana tarvittavat ravintoaineet. Lis\u00e4ksi tarkasteltiin erityisesti ravinnon rasvojen laatua odottavan \u00e4idin ruokavaliossa. Ohjauksen lis\u00e4ksi osa \u00e4ideist\u00e4 sai kotiin k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi elintarvikkeita, jotka auttoivat ruokavalion rasvan laadun parantamisessa. Elintarvikkeet olivat mm. leiv\u00e4ll\u00e4 k\u00e4ytett\u00e4vi\u00e4 levitteit\u00e4 ja kasvi\u00f6ljy\u00e4. Ravitsemusohjausta saaneiden \u00e4itien ryhm\u00e4ss\u00e4 ruokavalion laatu parani. Varsinkin huomion kohteena olleeseen rasvan laatuun saatiin muutoksia: kovan rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 ruokavaliossa v\u00e4heni ja pehme\u00e4n rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 kasvoi. S\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti toteutettu ravitsemusohjaus ja palaute omasta ruokavaliosta auttoi \u00e4itej\u00e4 ruokavalion koostamisessa. Ruokavaliomuutoksilla t\u00e4hd\u00e4t\u00e4\u00e4n \u00e4idin ja vauvan hyv\u00e4\u00e4n vointiin raskauden aikana. Hyv\u00e4 ravitsemus edist\u00e4\u00e4 my\u00f6s \u00e4idin toipumista synnytyksest\u00e4 ja valmistautumista imetykseen.<\/p>\n

Kirjallisuutta:<\/p>\n

Piirainen T ym. Impact of dietary counselling on nutrient intake during pregnancy: a prospective cohort study.<\/a> Brit J Nutr 2006.<\/p>\n

Jaakkola J. Individual dietary counselling during and after pregnancy: Impact on diet and body weight. V\u00e4it\u00f6skirja. Turun yliopisto 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Raskaana olevien naisten ravinnonsaantia koskevat tutkimukset Turun alueella kertovat hyvin samanlaisista haasteista ruokavaliossa kuin muullakin suomalaisella aikuisv\u00e4est\u00f6ll\u00e4. Odottavien \u00e4itien ruokavalio on monipuolinen ja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 keskim\u00e4\u00e4rin riitt\u00e4v\u00e4sti vitamiineja ja kivenn\u00e4isaineita. Keskeiset parannuskohteet l\u00f6ytyv\u00e4t kuidun saannista ja rasvojen laadusta. Vaikka ruokavalion rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 oli odottavilla \u00e4ideill\u00e4 sopiva, laadullisesti katsottuna kovaa rasvaa oli \u00e4itien ruokavaliossa suositeltua enemm\u00e4n. Kovaa … Jatka lukemista Mit\u00e4 raskaana olevat naiset sy\u00f6v\u00e4t?<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":67,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,8,10],"tags":[],"class_list":["post-188","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ajankohtaista","category-raskaus","category-ravitsemus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/67"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":189,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188\/revisions\/189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/raskaustutkimus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}