{"id":243,"date":"2023-11-20T08:38:17","date_gmt":"2023-11-20T08:38:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/?page_id=243"},"modified":"2023-11-20T08:38:18","modified_gmt":"2023-11-20T08:38:18","slug":"ruoka","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/","title":{"rendered":"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:400\">Ruoka on mukanamme arjessa ja juhlassa, ilossa ja surussa. Lempiruoat, perinnereseptit, mieltymykset ja tottumukset n\u00e4kyv\u00e4t suhteessamme ruokaan. Ruoka on keholle polttoainetta, mutta my\u00f6s t\u00e4rke\u00e4 osa tapakulttuuria, johon liittyy muistoja ja tunteita.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sepelvaltimotautiin sairastuminen voi tuoda mukanaan uudenlaisia n\u00e4k\u00f6kulmia omaan ruokavalioon ja ruokasuhteeseen. Moni perehtyy ruokaan uudella tavalla ja tutustuu syd\u00e4nyst\u00e4v\u00e4llisiin resepteihin ja raaka-aineisiin. Millaisia ajatuksia ruokavalion mahdollinen muuttuminen saa aikaan? Luovutaanko jostain, saadaanko jotain tilalle? Osallistu sepelvaltimotautikertomuksia k\u00e4sittelev\u00e4\u00e4n Syd\u00e4npuhe-tutkimukseen ja kirjoita meille ajatuksiasi ruoasta, sy\u00f6misest\u00e4, resepteist\u00e4 ja ruokavalioista!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vastausohjeet<\/h3>\n\n\n\n<p>Kirjoita vastauksesi omin sanoin. Tekstin pituutta ei ole rajoitettu. Otamme vastaan my\u00f6s aikaisempia muistelutekstej\u00e4, \u00e4\u00e4nitteit\u00e4, haastatteluita ja muita aiheeseen liittyvi\u00e4 aineistoja. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 apunasi seuraavia kysymyksi\u00e4:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mit\u00e4 ruoka Sinulle merkitsee? Millaisia ovat t\u00e4rke\u00e4t ruokamuistosi?<\/li>\n\n\n\n<li>Miten ruoasta on puhuttu lapsuudessasi? Mit\u00e4 lapsuudenkodissasi sy\u00f6tiin?<\/li>\n\n\n\n<li>Millaista on terveellinen ruoka? Mist\u00e4 saat tietoa terveellisest\u00e4 ruokavaliosta?<\/li>\n\n\n\n<li>Vaikuttiko sepelvaltimotautiin sairastuminen ruokavalioosi? Jos, niin miten?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Liit\u00e4 vastaukseesi nimi tai nimimerkki, yhteystiedot, syntym\u00e4aika ja sukupuoli. Kaikista vastauksista poistetaan tutkimusjulkaisuissa yksil\u00f6iv\u00e4t henkil\u00f6tiedot (mm. nimet, paikannimet). L\u00e4hett\u00e4m\u00e4\u00e4si aineistoa ei palauteta.<\/p>\n\n\n\n<p>Kirjoituspyynn\u00f6n j\u00e4rjest\u00e4v\u00e4t Turun yliopiston folkloristiikan, hoitotieteen ja yleisl\u00e4\u00e4ketieteen Syd\u00e4npuhe-hankkeen tutkijat. Vastauksia k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n hankkeen tuottamaan tieteelliseen tutkimukseen. Aineisto arkistoidaan Tietoarkistoon, josta se on k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4 luvanvaraisesti tutkimusk\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Kirjoittaja voi halutessaan kielt\u00e4yty\u00e4 aineiston arkistoinnista.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vastaaminen<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Kirjoituksen l\u00e4hett\u00e4minen tutkimukseen onnistuu seuraavilla tavoilla:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Verkkolomakkeen kautta osoitteessa:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/redcap.link\/sydanpuhe\"><mark style=\"background-color:#ffffff\" class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">https:\/\/redcap.link\/sydanpuhe<\/mark><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>2. Postitse osoitteeseen:<\/p>\n\n\n\n<p>SYD\u00c4NPUHE, Iida R\u00e4ty\/Kulttuurien tutkimus<br>Arcanum, Arcanuminkuja 1<br>20500 Turku<\/p>\n\n\n\n<p>Muista kirjoittaa annatko suostumuksen aineiston arkistoimiseen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. S\u00e4hk\u00f6postin kautta osoitteeseen iida.raty@utu.fi. Merkitse aihekentt\u00e4\u00e4n tunnus \u201dSyd\u00e4npuhe\u201d ja liit\u00e4 tekstisi liitetiedostona. Muista kirjoittaa annatko suostumuksen aineiston arkistoimiseen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kaikissa kysymyksiss\u00e4 voitte ottaa yhteytt\u00e4 hankkeen v\u00e4it\u00f6skirjatutkijaan:<\/strong>&nbsp;<\/h4>\n\n\n\n<p>Iida R\u00e4ty&nbsp;<br>FM, folkloristiikan v\u00e4it\u00f6skirjatutkija&nbsp;<br>Syd\u00e4npuhe -hanke&nbsp;<br>Historian, kulttuurin ja taiteiden tutkimuksen laitos, Turun yliopisto&nbsp;<br><mark style=\"background-color:#ffffff\" class=\"has-inline-color\"><a href=\"mailto:iida.raty@utu.fi\">iida.raty@utu.fi<\/a>&nbsp;<\/mark><br>puh. +358 29 4504031, gsm +358 50 475 9630&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Syd\u00e4npuhe kirjoituspyynt\u00f6 ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4<\/p>\n","protected":false},"author":13913,"featured_media":249,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-243","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","czr-hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Syd\u00e4npuhe kirjoituspyynt\u00f6 ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-20T08:38:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/\",\"url\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/\",\"name\":\"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-11-20T08:38:17+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-20T08:38:18+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/\",\"name\":\"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\",\"description\":\"Turun yliopiston Syd\u00e4npuhe-hankkeen kotisivut\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#organization\",\"name\":\"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\",\"url\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2022\/03\/cropped-UTU_logo_FI_RGB.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2022\/03\/cropped-UTU_logo_FI_RGB.jpg\",\"width\":1236,\"height\":494,\"caption\":\"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","og_description":"Syd\u00e4npuhe kirjoituspyynt\u00f6 ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4","og_url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/","og_site_name":"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","article_modified_time":"2023-11-20T08:38:18+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/","url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/","name":"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4 - Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg","datePublished":"2023-11-20T08:38:17+00:00","dateModified":"2023-11-20T08:38:18+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2023\/11\/ella-olsson-KPDbRyFOTnE-unsplash-1-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/ruoka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kirjoituspyynt\u00f6: Ruokaa syd\u00e4men l\u00e4helt\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#website","url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/","name":"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","description":"Turun yliopiston Syd\u00e4npuhe-hankkeen kotisivut","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#organization","name":"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk","url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2022\/03\/cropped-UTU_logo_FI_RGB.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-content\/uploads\/sites\/669\/2022\/03\/cropped-UTU_logo_FI_RGB.jpg","width":1236,"height":494,"caption":"Syd\u00e4npuhe \u2013 Heart Talk"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13913"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=243"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":262,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243\/revisions\/262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.utu.fi\/sydanpuhe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}