Kuva Nanna Rintala

Tutkimusryhmämme – Elintarvikekehitys Etelä-Pohjanmaalla – on vuosien varrella julkaissut erilaisissa hankkeissa ja projekteissa useitakin blogeja. On ollut Kulttuuria, musiikkia ja ruokaa yhdistävä KuMuRu-hankkeesta kertova blogi, siihen liittyvän Sensibus-festivaalin blogi ja Nuorten kasvisten käyttöön liittyvä NuHeViMa-blogi sekä Food Bait – Better food as growth and attraction factor for the Kvarken’in projektiblogi. Lisäksi olemme sirotelleet maailmalle lukuisan määrän tuotoksia julkaisuina, webinaareina, esityksinä, videoabstrakteina ja sen semmoisina.

Tämän blogin tarkoituksena on koota nyt yhteen näitä maailmalle levitettyjä tiedon murusia. Tällä hetkellä, elokuussa 2021, blogin sisältöä tuottavat tutkimusryhmämme jäsenet: Elintarvikekehityksen professori Anu Hopia, jatko-opiskeijat FM Minna Rotola-Pukkila ja Teatteritieteen maisteri Sami Silén, projektitutkija FM Nora Logrén, post doc -tutkija FT Maija Paakki sekä meidän armoitettu ruokablogaaja ja erityisesti popularisointiin keskittynyt projektiasiantuntija Nanna Rintala.